王室や各国首脳陣の就任パーティーでも使用され、世界で認められる品質を誇るヘブリディアンスモークハウス。
スコットランド大西洋岸の離島ノース・ウイスト島の美しい自然と複雑に入り組んだ海岸の激しい荒波が育んだ世界屈指のサーモンを、海からほど近い工場で活きたまま加工。育ちきる前の若いサーモンを、スコッチウィスキーの樽でスモークし、ウィスキーで味を調えています。
アルコールは残らず、サーモンの美味しさを凝縮したマイルドな口当たりです。尾に近い部分は塩分濃度が濃いので、細かく切ってオリーブオイル・黒コショウ・レモン汁と共にパスタと和えたり、ポテトサラダ等と混ぜても美味しく召し上がれます。
豪華な半身1kgサイズを未スライス・冷凍でお届けするので、半解凍の状態でスライスすればお好みの厚みでお楽しみいただけます。
《ヘブリディアンウィスキー風》
■燻材：ウィスキーの樫樽
■内容量：1,000g（未スライス）
■イギリス製
■冷凍便
※社会情勢の影響により該当時期の輸出入が制限された場合には、お申込者様に連絡いたします。
・申込期限：2024年12月13日（金）
・お届け期間：2024年12月1日（日）から2024年12月24日（火）
・お届け日の指定はできません。予めご了承ください。
・価格には送料・消費税が含まれます。
・お届けは日本国内のみとなっております。
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