王室や各国首脳陣の就任パーティーでも使用され、世界で認められる品質を誇るヘブリディアンスモークハウス。
スコットランド大西洋岸の離島ノース・ウイスト島の美しい自然と複雑に入り組んだ海岸の激しい荒波が育んだ世界屈指のサーモンを、海からほど近い工場で活きたまま加工。育ちきる前の若いサーモンを特徴的な3種の異なる燻材で仕上げたセットです。
丁寧にハンドスライスされた贅沢なサーモンを、イギリスならではの風味でご堪能ください。
《ビーチウッド》
燻材：ブナ
島で育ったブナを主力に、少量の泥炭を混ぜた燻材を使用。燻製の香りが弱めで、サーモン自体の味をお楽しみいただけます。やさしい風味で年齢を問わず好まれています。
■内容量：125g（スライス済）
《ピート》
燻材：泥炭（ピート）
ヘブリディアン社の代表的な味。島で採れた泥炭を燻材に使用し、独特な、豊かでかぐわしい香りが特徴。ウィスキー、赤ワイン、濃厚なチーズにぴったりです。
■内容量：125g（スライス済）
《ヘブリディアンウィスキー風》
燻材：ウィスキーの樫樽
スコッチウィスキーの樽を燻材に使い、ウィスキーで味を調えています。アルコールは残らず、サーモンの美味しさを凝縮した、マイルドな口当たりの仕上がりです。
■内容量：125g（スライス済）
［共通］
■パッケージサイズ：28×20.5×0.3cm
■イギリス製
■冷凍便
※輸入時期によりパッケージが変わる場合があります。
※社会情勢の影響により該当時期の輸出入が制限された場合には、お申込者様に連絡いたします。
・申込期限：2024年12月13日（金）
・お届け期間：2024年12月1日（日）から2024年12月24日（火）
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