王室や各国首脳陣の就任パーティーでも使用され、世界で認められる品質を誇る《ヘブリディアン スモークハウス》。
スコットランド大西洋岸の離島ノース・ウイスト島の美しい自然と、複雑に入り組んだ海岸の激しい荒波が、世界屈指のサーモンを育みます。
海からほど近い工場で活きたままのサーモンを加工。
育ちきる前の若いサーモンにスコットランドの厳選燻材が使用され、上質な香りと、もちもち食感が口いっぱいに広がります。
丁寧にハンドスライスされた厚切りの贅沢なサーモンを、異なる燻材で仕上げた3種のセットにいたしました。
それぞれの特徴をぜひご堪能ください。
《ビーチウッド》
燻材：ブナ
島で育ったブナを主力に、少量の泥炭を混ぜた燻材を使用。
燻製の香りが弱めで、サーモン自体の味をお楽しみいただけます。
やさしい風味で年齢を問わず好まれています。
《ピート》
燻材：泥炭 (ピート)
ヘブリディアン社の代表的な味。
島で採れた泥炭を燻材に使用し、独特な、豊かでかぐわしい香りが特徴。
ウィスキー、赤ワイン、濃厚なチーズにぴったりです。
《ヘブリディアンウィスキー風》
燻材：ウィスキーの樫樽
スコッチウィスキーの樽を燻材に使い、ウィスキーで味を調えています。
アルコールは残らず、サーモンの美味しさを凝縮した、マイルドな口当たりの仕上がりです。
《HEBRIDEAN社とは》
イギリスのロイヤルファミリーがオーナーのサーモンブランド。
2016年にBBC (英国放送協会) 選出の総合食品優秀賞をメーカーとして受賞しました。
【共通】
■内容量：1パック125g×3パックセット
■スライス済
■1パックのパッケージサイズ：28×20.5×0.3cm
■原産国：イギリス
■冷凍便
※輸入時期によりパッケージが変わる場合があります。
※社会情勢の影響により該当時期の輸出入が制限された場合には、お申込者様に連絡いたします。
・申込期限：2026年7月31日 (金)
・お届け期間：2026年7月15日 (水) から2026年8月7日 (金)
・お届け日の指定はできません。予めご了承ください。
・価格には送料・消費税が含まれます。
・お届けは日本国内のみとなっております。
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